India Black Kala Namak

India Black Kala Namak – Schwarzes Salz aus Indien (453 g)

Kala Namak, auch Black Salt oder indisches Schwarzsalz genannt, wird in der indischen Küche und besonders in der veganen Küche wegen seines schwefeligen, eiähnlichen Aromas geschätzt. Es passt gut zu Gemüse, Salaten, Chutneys, Raitas und veganen Ei-Alternativen.

Eigenschaften und Besonderheiten

• Traditionell verwendetes Schwarzsalz aus Indien
• Charakteristischer schwefeliger Geschmack
• Beliebt in der veganen Küche
• Vielseitig für Gewürzmischungen und Alltagsküche
• Grosspackung mit 453 g

Verwendung

Ideal zum Würzen von:

• Gemüse
• Salaten
• Chutneys
• Raitas
• veganen Ei-Gerichten
• exotischen und würzigen Speisen

Hinweise

Trocken und gut verschlossen lagern.
Vor Feuchtigkeit schützen.