Schneeball-Beeren Direktsaft

Schneeballbeeren-Direktsaft aus Viburnum opulus – Gilaburu

Der Schneeballbeeren-Direktsaft wird aus den Früchten des Gewöhnlichen Schneeballs (Viburnum opulus) hergestellt. Die leuchtend roten Beeren dieser in Europa weit verbreiteten Pflanze werden traditionell für verschiedene Frucht- und Pflanzenzubereitungen verwendet. In der Türkei ist der Schneeball als Gilaburu bekannt und wird dort traditionell als Fruchtgetränk und Pflanzenzubereitung verwendet.

Eine besondere Eigenschaft dieses Produkts ist die Herstellung ohne thermische Behandlung. Der Saft wird weder gekocht noch pasteurisiert. Stattdessen wird er durch Zugabe von Weingeist stabilisiert. Dadurch bleibt die natürliche Zusammensetzung des Direktsafts möglichst unverändert und empfindliche Pflanzenstoffe werden keiner Erhitzung ausgesetzt.

Mit 82 % Direktsaft aus Schneeballbeeren steht dabei die ursprüngliche Frucht klar im Mittelpunkt.

Erhältlich in: 250 ml und 500 ml

Inhaltsstoffe

• 82 % Direktsaft aus Schneeballbeeren
• 18 % Weingeist zur Stabilisierung

Pflanze: Viburnum opulus
Deutscher Name: Gewöhnlicher Schneeball / Gemeiner Schneeball
Verarbeitung: ohne thermische Behandlung, nicht pasteurisiert
Zuckerzusatz: keiner

Traditionelle und historische Verwendung

Der Gewöhnliche Schneeball (Viburnum opulus) gehört zur traditionellen Pflanzenkunde Europas und hat insbesondere in der osteuropäischen Volksmedizin eine lange Geschichte.

Die roten Früchte wurden traditionell frisch verarbeitet oder zu Saft, Mus, Gelee und anderen Pflanzenzubereitungen verarbeitet. Auch heute sind Schneeballbeeren in verschiedenen Regionen Europas als traditionelle Wildfrucht bekannt.

Herz und Kreislauf

In der traditionellen Pflanzenkunde wurden Zubereitungen aus Schneeballbeeren im Zusammenhang mit Herz, Kreislauf und Gefässfunktion verwendet.

Historische Kräutertraditionen erwähnen die Pflanze unter anderem bei:

• Kreislaufbeschwerden
• nervös bedingtem Herzklopfen
• allgemeiner Herz-Kreislauf-Belastung
• Phasen verminderter körperlicher Vitalität

Atemwege und kalte Jahreszeit

Schneeballbeeren-Saft und andere Zubereitungen aus den Früchten wurden traditionell während der kalten Jahreszeit verwendet.

In der Volkskunde findet sich die Pflanze im Zusammenhang mit:

• Husten
• Hals und Rachen
• beanspruchten Atemwegen
• Erkältungszeiten
• allgemeiner Rekonvaleszenz

Verdauung und allgemeines Wohlbefinden

Traditionell wurden die Früchte auch im Zusammenhang mit Verdauung, Appetit und allgemeiner körperlicher Balance verwendet.

In der osteuropäischen Pflanzenkunde finden sich darüber hinaus zahlreiche überlieferte Anwendungen bei verschiedenen körperlichen Beschwerden und während längerer Erholungsphasen.

Diese Angaben beschreiben traditionelle und historische Anwendungen und stellen keine medizinischen Behandlungsaussagen dar.

Natürliche Pflanzenstoffe

Schneeballbeeren enthalten von Natur aus verschiedene pflanzliche Verbindungen, darunter Polyphenole, Flavonoide, Gerbstoffe, Pektine, Carotinoide und organische Säuren.

Auch Vitamin C und weitere sekundäre Pflanzenstoffe gehören zum natürlichen Profil der Frucht.

Die Zusammensetzung kann abhängig von Reifegrad, Herkunft und Verarbeitung variieren.

Warum ohne thermische Behandlung?

Die meisten haltbaren Fruchtsäfte werden durch Pasteurisierung oder Erhitzung stabilisiert.

Bei diesem Produkt wird bewusst auf eine thermische Behandlung verzichtet. Stattdessen erfolgt die Stabilisierung durch Weingeist.

Das macht den Schneeballbeeren-Direktsaft besonders interessant für Menschen, die bei traditionellen Pflanzenprodukten Wert auf möglichst schonende Verarbeitung und den Erhalt natürlicher Pflanzenstoffe legen.

Empfohlene Anwendung

Traditionell werden 1–2 Esslöffel des Safts bis zu 3-mal täglich verwendet.

Der Saft kann pur oder mit etwas Wasser verdünnt eingenommen werden.

Vor Gebrauch leicht schütteln.

Hinweise und Einschränkungen

Dieses Produkt basiert auf einer traditionellen Verwendung von Schneeballbeeren und ist kein Ersatz für eine medizinische Diagnose oder Behandlung.

Aufgrund der natürlichen Eigenschaften der Schneeballfrucht sollte die empfohlene Menge nicht überschritten werden.

Nicht anwenden bei bekannter Überempfindlichkeit gegenüber Schneeballbeeren oder einem Bestandteil des Produkts.

Während Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei Kindern wird die Anwendung nicht empfohlen.

Bei bestehenden Erkrankungen oder regelmässiger Medikamenteneinnahme sollte die Anwendung vorher mit einer Fachperson abgestimmt werden.

Das Produkt enthält Weingeist und ist daher nicht für Personen geeignet, die Alkohol vollständig vermeiden müssen oder möchten.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.