Bob's Red Mill Bio-Natron
Bob’s Red Mill Bio-Natron – Pharma-Qualität aus natürlichen Quellen
Bob’s Red Mill Bio-Natron ist reines Natriumhydrogencarbonat (Backnatron) aus natürlichen Minerallagerstätten. Es stammt aus den mineralreichen Ablagerungen von Natronstein (Nahcolit) und wird ohne chemische Zusätze gewonnen. Die Gewinnung erfolgt durch ein schonendes Wasserlösungsverfahren (ohne Chemikalien) – ein Verfahren, das Bob’s Red Mill als „naturbelassen“ beschreibt. In den USA etwa stammen die grössten Natronvorkommen aus Wyoming, und Bob’s Red Mill nutzt diese natürlichen Quellen. Die gewonnene Rohsubstanz wird typischerweise weiter gereinigt, sodass eine Lebensmittel- und Pharmaqualität erzielt wird: In Europa muss pharmazeutisches Natriumhydrogencarbonat eine Reinheit von über 99,0 % aufweisen.
Eigenschaften und Besonderheiten
- Absolute Reinheit: 100 % Natriumhydrogencarbonat ohne Zusatzstoffe. Bob’s Red Mill Backnatron enthält keine Aluminiumsalze oder Trennmittel, wie sie in industriell hergestellten Produkten vorkommen können. Die Lösungen sind klar und frei von Trübungen, eine Eigenschaft, die sogar in pharmazeutischen Anwendungen geschätzt wird.
- Glutenfrei und natürlich: Das Produkt ist in einer 100 % glutenfreien Anlage hergestellt und wird auf Reinheit geprüft. Es ist vegan, koscher (Pareve) zertifiziert und nicht gentechnisch verändert (Non-GMO).
- Labor- und Haushaltsqualität: Aufgrund der hohen Reinheit empfiehlt sich dieses Natron auch für sensible Anwendungen. Schweizer und europäische Pharmastandards erfordern höchste Reinheit (Ph.Eur.>99 %). Entsprechende Premiumqualität wird bei Pharmazieherstellern für anspruchsvollste Zwecke genutzt.
Traditionelle und moderne Verwendung
Bob’s Red Mill Natron ist ein wahrer Allrounder für Küche, Haushalt und Pflege:
- In der Küche: Als natürliches Backtriebmittel sorgt Natriumhydrogencarbonat für fluffige Teige. In Kombination mit sauren Zutaten (z.B. Buttermilch, Zitronensaft) setzt es Kohlendioxid frei, wodurch Teige und Massen ideal aufgehen.
- Haushalt & Reinigung: Das Natron gilt als sanfter, natürlicher Reiniger. Es neutralisiert Gerüche und kann als mildes Scheuermittel eingesetzt werden. Bob’s Red Mill beschreibt es selbst als „hausreinigendes Mittel, das Gerüche eliminiert“.
- Basische Trinkkuren: Wegen der Pharma-Reinheit wird es traditionell in basischen Mischungen verwendet. Beispielsweise kann ein Teelöffel Natron in Wasser gelöst helfen, den Säure-Basen-Haushalt zu unterstützen (nur in Maßen und nach Bedarf).
- Körperpflege: Natron wird seit jeher als Badezusatz und sanftes Peeling geschätzt. Ein Vollbad mit Natron (ca. 100–200 g) kann entspannen und die Haut beruhigen. Auch für eine natürliche Mundspülung oder als Zusatz in Zahnpasta-Mischungen wird Natron genutzt (kein Ersatz für Zahnarzt).
Anwendungsempfehlung
- Verwendung: Das Natron kann nach Bedarf verwendet werden – als Backzutat, Reiniger oder Zusatz. Bei Trinklösungen empfiehlt es sich, langsam mit kleinen Mengen (z.B. ½ TL) zu beginnen.
- Dosierung: In der Regel reichen einige Gramm pro Anwendung. Überschreiten Sie die übliche Menge eines Backrezepts oder die Angaben für ein Bad nicht maßgeblich. Bei Unsicherheit ziehen Sie eine Fachperson hinzu.
Hinweise und Lagerung
- Nur zur äusserlichen oder nach Anweisung innerlichen Verwendung: Dies ist ein Lebensmittelprodukt, kein Arzneimittel. Es ersetzt keine medizinische Behandlung. Bei ernsthaften Beschwerden oder bestehenden Erkrankungen konsultieren Sie bitte einen Arzt.
- Nebenwirkungen: Natriumhydrogencarbonat kann in hohen Dosen den Elektrolythaushalt stören. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Menge. Im Zweifelsfall ärztlichen Rat einholen.
- Lagerung: Trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Für Kinder und Haustiere unzugänglich lagern.